如何判断大芒果熟熟未熟（看色泽、嗅气味、触感、试压、听声响、摇晃、斜剖、尝味道）

大芒果是夏季最受欢迎的水果之一，但是不同的大芒果成熟的时间不同，怎样判断它们熟没熟？下面就详细介绍一下。

一：看色泽

大芒果越成熟，颜色就越黄，而且它的表面会长出细小的皱纹，表面光滑也更有光泽。

二：嗅气味

把鼻子靠近大芒果，闻闻它的气味。成熟的芒果具有浓郁的香味，而未成熟的芒果则没有香味，甚至会散发出一种苦涩的气味。

三：触感

成熟的芒果触感柔软，表皮也更加细腻。未成熟的芒果则感觉硬挺，表面会有些许粘液。

四：试压

把大拇指放在大芒果的底部，轻轻挤压。如果芒果的皮感觉松动，那么这个芒果已经成熟了。如果感觉很硬，那么它还没有完全成熟。

五：听声响

将大芒果轻轻敲打几下，听听它的声响。成熟的芒果会发出浑厚的声音，而未成熟的芒果则声音比较空洞。

六：摇晃

把大芒果放到手中，摇晃几下。成熟的芒果会摇晃的比较自然，而未成熟的芒果则摇晃时比较僵硬。

七：斜剖

拿出一把刀子，从大芒果顶部斜着剖开。如果里面的果肉是黄色的，那么这个芒果是成熟的；如果里面是白色的，那么这个芒果还没有完全成熟。

八：尝味道

试着尝一口大芒果，如果它有浓郁的甜味，那么这个芒果是成熟的。如果没有味道或者味道较淡，那么它还没有成熟。

九：注意事项

注意不要被芒果的外表骗过去，有些芒果表面看上去已经很成熟了，但里面的果肉还是白色的，这时候它们并不是完全成熟。

十：不要过度压迫

如果你用力按压大芒果，它会留下指印或者凹陷。虽然这个方法可以判断大芒果是否成熟，但是不要过度压迫，否则会对大芒果造成伤害。

十一：不要被味道所迷惑

有些未成熟的芒果，它们的味道也很甜。所以不要仅仅凭借味道判断大芒果是否成熟。

十二：成熟程度不一

不同种类的大芒果成熟程度也不同，比如说泰国芒果和菲律宾芒果成熟时间就有所差别。

十三：要根据地区来判断

不同地区的大芒果成熟时间也有所不同。所以在判断大芒果是否成熟时，也要考虑当地气候和其他因素的影响。

十四：如何保存成熟的芒果

如果你已经判断出大芒果是成熟的，那么可以把它放在阴凉干燥的地方保存。如果要快速食用，也可以将它放入冰箱冷藏。

十五：

通过以上15种方法，我们可以判断大芒果是否成熟。但是需要注意的是，不同地区和不同品种的芒果成熟时间会有所不同，因此在判断芒果是否成熟时，还需要考虑其他因素的影响。

大芒果的熟度判断方法

大芒果是夏季水果中的佼佼者，但在购买大芒果时，很多人常常会遇到熟度不均的情况。有时会买到未熟透的芒果，而有时又会买到已经过度成熟的芒果。如何准确地判断大芒果的熟度呢？本文将为您介绍具体方法。

一、外观观察法

当我们拿到一个大芒果时，首先要做的就是观察其外观。如果外皮呈现出鲜艳的黄色或橙色，并且没有明显的黑斑或干裂现象，那么这个芒果就已经成熟了。

二、手感判断法

除了外观，我们还可以通过手感来判断大芒果的熟度。当我们轻轻地捏一下大芒果，如果它感觉稍微有点软，但没有被捏烂或变形，那么这个芒果就已经熟透了。

三、闻气味法

除了外观和手感，我们还可以通过闻气味来判断大芒果的熟度。当我们把大芒果放在鼻子旁边闻一下，如果它散发出浓郁的甜香味，那么这个芒果就已经成熟了。

四、观察芒果杆

大芒果成熟后，其杆会自然脱落。我们可以通过观察芒果的杆来判断芒果是否已经熟透了。如果芒果的杆已经脱落，那么这个芒果就已经非常成熟了。

五、观察果肉颜色

当我们切开一个大芒果时，如果果肉呈现出鲜黄色或橙色，并且没有任何白色部分，那么这个芒果就已经成熟了。

六、观察果肉软度

当我们切开一个大芒果时，如果果肉感觉非常柔软，甚至可以用勺子挖出来，那么这个芒果就已经过度成熟了。

七、观察果汁流量

当我们切开一个大芒果时，如果果汁流量非常充足，并且呈现出浅黄色或淡橙色，那么这个芒果就已经非常成熟了。

八、观察芒果籽

当我们切开一个大芒果时，如果籽已经变成棕色或黑色，并且轻松可以从果肉中取出，那么这个芒果就已经成熟了。

以上就是关于大芒果熟度判断的几种方法。当我们购买或食用大芒果时，可以根据以上几点进行判断，以保证芒果的口感和风味。

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